Ketonen, een wondermiddel of een mythe?

Het ketonenverhaal begint in ons lichaam. Onze lever produceert ketonen als het lichaam gedwongen wordt om vet te gebruiken als energiebron. Een proces dat we ketose noemen. Wanneer je een dieet volgt rijk aan vet en arm aan koolhydraten dan kan je lichaam in een staat van ketose raken. Dit bereik je ook door een dag of twee te vasten. Als energiebron zijn ketonen heel efficiënt. Ze leveren per eenheid meer energie dan glucose en produceren minder afvalstoffen tijdens de verbranding. Het is dan ook logisch dat wetenschappers hebben geprobeerd om ketonen kunstmatig te produceren zodat wij het kunnen gebruiken als externe energiebron.

De theorie achter het prestatie bevorderende effect van de drank is als volgt: ons lichaam kan grofweg slechts 2000 kcal (zo’n 500 gram) aan glycogeen opslaan. Vul je tijdens een lange sportinspanning geen energie aan dan ligt de zogenoemde hongerklop op de loer. Op dat moment kan de externe aanvulling van ketonen een rol spelen. ‘Ketonen voorkomen tijdelijk de afbraak van glucose. Zolang er zuurstof aanwezig is (nodig om de ketonen te verbranden) kan je vooruit, en worden de glycogeenvoorraden niet gebruikt. Bovendien komt er geen lactaat vrij,’ legt professor Clarke uit. Toch is het nog wachten op onderzoek dat aantoont dat externe ketonen daadwerkelijk bijdragen aan een betere prestatie.

Een van de belangrijkste redenen waarom atleten ketonen als supplement nemen, is vanwege hun potentieel om de prestaties en het uithoudingsvermogen te verbeteren. Er zijn aanwijzingen dat het innemen van ketonen kan leiden tot een toename van BHB in het bloed, wat kan leiden tot een verhoogd uithoudingsvermogen en verbeterde prestaties tijdens lichamelijke activiteit. Bovendien zijn er aanwijzingen dat het innemen van ketonen kan helpen bij gewichtsverlies en het verbeteren van de cognitieve functie.

Hoewel er enig bewijs is om de beweringen over de voordelen van ketonen te ondersteunen, is het belangrijk op te merken dat er nog veel onbekend is over hoe ketonen het lichaam beïnvloeden en of er eventuele risico's aan verbonden zijn. Het innemen van ketonen als supplement kan ook enkele negatieve effecten hebben, zoals misselijkheid, braken, diarree en vermoeidheid. Het is ook belangrijk op te merken dat ketonen als supplement geen vervanging zijn voor een gezonde en uitgebalanceerde voeding en regelmatige lichaamsbeweging.

Ps: ketonen zijn ook duur! Voor één portie betaal je al makkelijk €50.

We kunnen concluderen dat wanneer ketonen je geen maag- en darmklachten bezorgen, het de prestaties wel degelijk kan verbeteren. Toch moet je rekening houden met het feit dat ketonen erg duur zijn en er nog geen veel onbekend is over de mogelijke gevolgen voor je lichaam op lange termijn. 

Wil je graag mijn sportieve prestaties & publicaties van blogs op de voet volgen? Volg dan mijn sportieve prestaties op Instagram of volg mij op Strava!